Lincat PO425-2

Piec w szczególności dedykowany do pizzerii, barów na wynos, punktów fast food, stołówek czy lokali rozrywkowych.
Model PO425-2 to idealny piec do pieczenia zarówno grubego, jak i cienkiego ciasta, świeżych lub częściowo upieczonych produktów, a także mrożonej pizzy i wielu innych potraw, takich jak ciabatta, chleb czosnkowy, lasagne, ziemniaki w mundurkach, ciasta, paszteciki i ciastka.
W zestawie znajduje się szamotowa podstawa, gwarantująca chrupkie i równomierne pieczenie spodów pizzy przy maksymalnej temperaturze 480°C.
Niezależne sterowanie dwoma poziomami pieca oraz podgrzewanie góry i dołu.
Precyzyjne monitorowanie temperatury komory piekarnika zapewnia sterowanie termostatyczne i wskaźnik temperatury.
Konstrukcja drzwi z podwójnymi, hartowanymi szybami zapewnia energooszczędność i bezpieczeństwo użytkowania, a dodatkowo piec został wyposażony w 20-minutowy timer.

Model: PO425-2
Moc urządzenia: 6kW
Zakres temperatur: do 480 C
Wymiary: szer. 886, gł. 825, wys. 665 mm
Zasilanie: 230/400V
Waga: 109,9kg